Manzanas

Frutas y recetas

[Receta]. Zumo de manzana, albahaca, jengibre y lima

Sabemos que la forma de mantener intactas las propiedades de los alimentos es tomándolos crudos, así que un zumo al día es perfecto como complemento en nuestra dieta. "En mi búsqueda de recetas ricas y sanas de zumos, me he dado cuenta de que la manzana esta casi siempre. Y tiene sentido porque la manzana es una fruta muy beneficiosa para la salud", explica la autora de No Solo Kitchen. Es rica en vitaminas y minerales y muy buena para el colesterol y para eliminar las toxinas del hígado. Este zumo es muy depurativo y además está muy bueno si lo tomas bastante frío.

Elaboración (para un vaso de zumo). Poner en la extractora 3 manzanas, 1 tallo de apio unas hojas de albahaca fresca, un poquito de jengibre y 1 lima.

Fuente: vogue.es